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Ube
Facile et Rapide à préparer - Quelques gestes suffisent.
Multi-usage - Des boissons aux desserts.
À tout moment - Sans caféine, l’ube vous accompagne du matin au soir.
🍠 Mode d'emploi
keyboard_arrow_down1. Pour la pâtisserie (Cookies, gâteaux, brioches) :
2. Pour les boissons (Lattes, smoothies, milkshakes) :
🌾 Composition de la poudre d'ube
keyboard_arrow_down100 % Igname violette (Ube) : Obtenue à partir du tubercule d'ube (Dioscorea alata),pelé, séché à basse température puis finement moulu.
Pigments naturels : Sa superbe couleur violette provient naturellement de sa richesse en anthocyanes, des antioxydants puissants que l'on retrouve aussi dans les myrtilles ou la patate douce violette.
Nutriments & Fibres : Naturellement sans gluten, elle contient des glucides complexes, des fibres alimentaires, de la vitamine C et des minéraux (notamment du potassium).
Inspirations gourmandes
Nouvelle obsession. je l'avais deja gouté au Starbucks mais pouvoir se le faire chez soit c'est bien plus satisfaisant 😂. Foncé
Le 01/10/2026
Au top pour les filles chill et sportives qui veulent prendre soins d'elle ;)
Le 17/07/2026
Meilleur cookie de ma vie, j'ai testé pas mal de poudre d'Ube mais la plupart avait un arrière gout, celle ci est juste parfaite je suis fan.
Le 11/03/2026
Petit cake pour mon anniversaire avec la poudre. Elle a vraiment bien réagis sans faire de grumeau, je reprendrai celle-ci.
Le 12/08/2026
Trop bon, après l'avoir gouté au Starbucks je me devais d'acheter ma poudre. je recommande cette marque elle est super !
Le 02/05/2026
J'ai même converti mon copain, je lui fait son café Ube avant qu'ils partent courir et il est tres content haha.
Le 28/06/2026
favorite
Notre Ube |
Autres marques du marché |
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Avis Clients |
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100% Ube pur (sans mélange) |
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Sans sucres, colorants ou arômes artificiels ajoutés |
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Séchage doux (nutriments préservés) |
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Qu’est-ce que l’ube ?
keyboard_arrow_downL’ube est une igname violette originaire des Philippines. Apprécié pour sa couleur naturellement intense et son goût doux et gourmand, il est traditionnellement utilisé dans la cuisine philippine. Sous forme de poudre, il s’invite facilement dans vos boissons et recettes préférées.
L’ube contient-il de la caféine ?
keyboard_arrow_downNon, l’ube pur ne contient naturellement pas de caféine. Il peut donc être dégusté à différents moments de la journée, y compris le soir. Vérifiez toutefois la composition si vous utilisez une préparation mélangée à d’autres ingrédients.
Quelle est la différence entre l’ube et le matcha ?
keyboard_arrow_downLe matcha est une poudre de thé vert au goût végétal caractéristique, tandis que l’ube est une igname violette au profil plus doux et gourmand. Contrairement au matcha traditionnel, l’ube pur ne contient naturellement pas de caféine. Les deux peuvent être préparés en latte chaud ou glacé, mais offrent des expériences gustatives bien différentes.
Peut-on utiliser l’ube autrement qu’en boisson ?
keyboard_arrow_downAbsolument ! La poudre d’ube peut également être utilisée dans des smoothies, des pancakes, des porridges, des cookies, des gâteaux, des crèmes ou des desserts maison. Elle permet d’explorer de nouvelles saveurs et d’apporter une belle teinte violette à vos créations.
La couleur violette est-elle naturelle ?
keyboard_arrow_downOui, la couleur caractéristique de l’ube provient naturellement du tubercule lui-même. Si votre poudre est composée à 100 % d’igname violette, sans colorants ajoutés, sa couleur ne nécessite aucun colorant artificiel.